LE GRIL AUX HERBES D’EVAN – LA PASSION D’ALLER PLUS LOIN


Evan vous accueille les lundis, jeudi, vendredi, samedi soir et dimanche dans son cadre champêtre de la périphérie bruxelloise. Vous proposant le lunch quatre services, les folies du gril en dégustation, les folies du gril accompagnées des vins choisis et une carte sublimant avec les meilleurs produits de saison du marché qui vous donne la possibilité de composer votre repas avec une trentaine de sélections originales. Le gril aux Herbes c’est aussi 10.000 bouteilles et deux décennies de dégustation. Evan vous propose aujourd’hui à la même adresse un nouveau concept : L’empire des sens. Une table privilégiée dans l’enceinte même de l’atelier. Bref, une pièce de théâtre gastronomique où chacun a son rôle à jouer, au son mélodieux d’une poularde qui crépite au coin du tournebroche ou encore, au son des Saint Jacques qui sautillent au coin du fourneau attendant impatiemment le petit jus de cuisson qui embaume l’atelier. L’empire des sens c’est aussi un service traiteur à domicile avec l’équipe d’Evan (et son matériel si nécessaire). Au premier étage du restaurant, une salle de réunion confortablement équipée peut accueillir jusqu’à douze personnes. Vous avez des envies ? Nous trouvons des solutions !